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초보 요리8

[신혼부부 식단] 미역국 맛있게 끓이기 ​오늘은 참치 미역국을 끓이는 법을 알아볼게요~아주~ 간단한데 맛은 기가 막히고2일은 거뜬히 먹어서 며칠은 국걱정 없어서 최고랍니다 ㅎㅎ소고기 없을 때 참치로 넣어서 미역국을끓이기도 하는데 맛도 있고 영양도 좋아요^^[ 준비물 -아빠 숟가락 기준]​미역 17g육수 1.5L참치 1캔다진 마늘 반스푼국간장 1스푼 들기름 1.5스푼참치액 1.5스푼 육수 1.5L 끓이고 미역은 찬물에 담가줍니다~​​​ 불린 미역을 한번 씻어주고물기를 꼭 짜주셔요~​​​  들기름을 1.5스푼 넣어줍니다​​​ 국간장도 1스푼 넣고​​​양념을 조물조물해서 5분 정도 놔둬요^^​​​  냄비에 양념한 미역과 다진 마늘을 넣어서볶아줍니다~볶다 보면 맛있는 냄새가 솔솔~올라와요😆😄​​​  육수 넣고 참치액 1.5스푼 넣어주고끓이다가 참.. 2024. 9. 5.
집에서 이삭 토스트 만드는 방법 평소에 토스트를 즐겨 먹는데 집에서 만들어 보고 싶어서 이삭 토스트 만드는 방법에 대해 알아보려고 합니다. 레시피는 쉬우니 금방 따라 하실 수 있습니다 요리 시간은 10분 이내로 걸립니다. 준비물은 식빵 2장, 키위 드레싱 4스푼, 마요네즈 2스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 반 스푼, 버터 1개, 계란 2개, 채 썬 양배추 한 줌, 샌드위치 햄 2개, 치즈 1개가 필요합니다. 위의 준비물이 꼭 아니어도 여러분들이 좋아하는 식재료를 사용하시면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 특히 집에 양파나 옥수수콘을 이용해 보시면 양파의 단맛과 옥수수의 아삭하게 씹히는 맛을 동시에 느끼실 수 있습니다. 1) 프라이팬에 버터를 넣고 예열을 먼저 해줍니다. 그리고 팬에 빵을 2장 구워줍니다. 너무 많이 구우면 빵이 뻑뻑해지기 .. 2023. 10. 12.
경상도식 소고기 무국 끓이는법 안녕하세요? 맛있는 요리왕입니다 어떤 분들이 왜 요리왕인지 물어보셔서 아직 초보지만 열심히 해서 요리왕이 되려고 제 포부를 닉네임으로 지었습니다 오늘은 소고기 뭇국을 빨갛게 끓여보려고 합니다 그런데 인터넷에 보니 다들 비슷한 재료를 가지고 끓이시더라고요 일반적으로 콩나물이 들어가야 국물이 시원하다고 하는데 저는 콩나물이 준비가 안되있어서 콩나물은 뺐습니다 여러분도 없으면 없는대로 하시면 됩니다 우선 저는 집에 있는 재료로 해보려고 합니다 여러분도 집에 있는 내가 좋아하는 재료를 넣어서 끓이시면 됩니다 똑같이 재료가 필요한 건 아니니 없으면 없는 대로 있으면 있는 대로 넣으시면 됩니다 굳이 없다고 사지 마세요 또한 재료가 똑같이 들어가도 계량하는거에 따라 달라지니까 괜찮습니다 시작해 보도록 할게요 [준비물.. 2023. 9. 22.
오꼬노미야끼 만드는 방법 안녕하세요? 맛있는 요리왕입니다~~ 오늘 뭔가 달달하면서 느끼하면서ㅋㅋ 짭짤한 게 먹고 싶더라고요 ㅎㅎ 그래서 냉장고에 보니 오꼬노미야끼 밀키트가 있어서 만들어 봤어요~ 밀키트나 직접 재료 준비해서 하나 똑같기 때문에 밀키트로 사용했고요 솔직히 재료 하나하나 사는 것보다ㅋㅋ 밀키트가 더 쌀 수도 있어요~!! 어쨌든 오꼬노미야끼를 만들어 볼게요^^ [준비물] 새우 작은 거 6마리 숙주 한주먹 양배추 두 주먹 오징어 조금 베이컨 두줄 팽이버섯 조금 바다랑포 오꼬노미야끼 반죽 가루 물 70ml 오꼬노미야끼 소스 마요네즈 식용유 1) 새우 6마리와 오징어는 먹기 좋게 잘라주세요 숙주랑 양배추, 팽이버섯은 3cm 정도로 잘라주세요~ 2) 베이컨도 2줄 먹기 좋게 잘라주세요~⬆️ 이렇게 하면 재료는 손질이 다 된 .. 2023. 9. 20.
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